• Foie gras mi-cuit maison, brioche toastée et confiture de cerises noires : 19,00 €
• Chipirons au piment doux, piquillos et persil : 14,00 €
• Tartare de boeuf à l’asiatique (gingembre, soja, menthe et sésame) : 13,00
• Gravlax de bœuf comme un carpaccio, parmesan, huile d’olive: 13,00 €
• Œuf parfait en piperade et jambon serrano : 11,00 €
• Assiette de grosses crevettes roses, mayonnaise maison : 12,00 €
• Assiette nordique : saumon fumé maison et crevettes roses, mayonnaise maison : 16,00 €
• Burrata au basilic, salade et tomates colorées confites, jambon serrano et gressin : petite 12,00 €
• Burrata au basilic, salade et tomates colorées confites, jambon serrano et gressin : grande 16,00 €